■ワイン名 | |
---|---|
バルバレスコ・ヴィニェート“スタルデリ”[2016]年・蔵出し品・単一畑100%・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規代理店輸入品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ) | |
■英語表記 | |
Barbaresco Vigneto Starderi 2016 LA SPINETTA DOCG Barbaresco | |
■ワインについて | |
イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目!高級バルバレスコ愛好家大注目!ピエモンテ高級フルボディ赤ワイン愛好家感涙!ネッビオーロ種100%で造るピエモンテの典型的な赤ワイン!バローロと同様の複雑なアロマとフレーバーを誇る高級ワイン!ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!ラ・スピネッタ!による単一畑100%!高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ!トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中で、1995年、ラ・スピネッタが最初に購入したバルバレスコのクリュ・ガッリーナの翌年に購入したスタルデリ!同じネイヴィ村に位置し、標高・土壌などの地理的な条件はガッリーナとほぼ同じですが、ワインは異なるキャラクターを持っています!ガッリーナのエレガントさに比べ、スタルデリの特徴はバローロを思わされるパワフルさと力強い味わいが長く続きます!海抜270m、土壌は石灰質!10月上旬から中旬にかけて収穫!樹齢55~60年のネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オークの樽でマロラクティック発酵!その後、ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で20-22ヶ月間熟成!ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は12ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!濃い赤色!赤いベリー、甘いスパイス、バラ、ミントの香り!口に含んだ瞬間なめらかさを感じます!その後にミネラル感としっかりとした酸味、熟したタンニンをダイレクトに感じます!タンニンがストラクチャーの形成し、しなやかさと凝縮感が口の中を満たしていきます!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で“最も芳醇でグラマーな味わい”ガッリーナの最新[2016]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷! | |
■ワインのタイプ | |
辛口 赤ワイン | |
■ワインのテイスト | |
フルボディ | |
■生産者 | |
ラ・スピネッタ | |
■ブドウ品種 | |
ネッビオーロ100% | |
■ブドウ収穫年 | |
[2016]年 | |
■生産地 | |
イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ | |
■内容量 | |
750ml |
Japan