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ambaiの土鍋は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼(ばんこやき)です。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するよう工夫し、直火と同じく土鍋自体を温めて調理をします。ご飯を炊くことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。ご飯を炊いた後には、付属の木蓋でおひつとしても使えます。

サイズ:鍋/直径21.6×高さ10cm、木蓋/直径18×厚み2.2cm
素材:鍋/耐熱陶器、木蓋/木曽のさわら
備考:(※対応熱源)IH・ガスコンロ対応、(※使用不可)電子レンジ・オーブン・食器洗浄機
■土鍋の使用を禁止しているIHヒーターがございます。お使いのIH調理器が土鍋使用可能か、必ずご確認ください。

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